Horaires d’ouverture:
Mercredi à samedi : 10h-15h et 18h-minuit
Dimanche: 10h – 16h

Fermeture: Dimanche soir, lundi et mardi

Actualités

Exposition NBCH

Dés aujourd’hui, NBCH (Nicole Bron CHappuis) expose à l’Auberge Communale La Balance à Daillens… Venez nombreux découvrir ses œuvres !

Archives

Weekend de Pâques 2024

Le retour du buffet de Pâques…
Disponible tout le weekend de Pâques.

La St. Patrick

Le dimanche 17 mars 2024 à midi, nous allons fêter la St Patrick à l’Auberge . Venez passer un bon moment avec le concert de musique traditionnelle accompagné d’un menu typique Irlandais… Pensez à réserver, places limitées.

Vente à l’emporter de Noël

à l’emporter pour vos fêtes

La Fête des Mères 2023

Le dimanche 14 mai 2023, nous allons célébrer les mamans.
Découvrez notre formule Buffet…

Weekend de Pâques 2023

Voici notre menu pour le dimanche de Pâques, le 9 avril 2023.
Également disponible le vendredi 7 et samedi 8, midi et soir…

Soirées Paëlla / Tartare

Nouvelles soirées à La Balance…
Soirée Paëlla le mercredi soir
Soirée Tartare le jeudi soir

Menu Box de Pâques

à emporter pour le week-end de Pâques:

Exposition « Lumière du Liban »

Dés aujourd’hui, Liane Mathes Rabbath expose à l’Auberge Communale La Balance à Daillens…
Venez nombreux découvrir ses œuvres !

Soirée vigneronne – Mercredi 16 nov. à 19h

Menu Chasse – Vins natures proposé par le Chef Julien Leclerre et Stéphane Krieger de la maison deraisin.
Réservation indispensable

Soirée Paëlla

Soirée Paëlla, le mercredi 21 septembre 2022…

Exposition « L’Ile de Ré »

Venez nombreux découvrir l’exposition photos de Jacques Weiss…du 13 juillet au 31 décembre 2022

La Fête des Mères 2022

Le dimanche 8 mai 2022, nous allons célébrer les mamans. Découvrez notre formule Buffet… Merci de réserver. Au plaisir de vous accueillir !!   Réservations: 021 861 25 25 auberge-labalance.ch/contact info@auberge-labalance.ch

Weekend de Pâques

Voici notre menu pour le dimanche de Pâques, le 17 avril 2022.
Également disponible le vendredi 15 et samedi 16, midi et soir…

Saint valentin 2022

Votre Menu en amoureux
Sur place ou à l’emporter
Commandes à l’emporter jusqu’au dimanche 13 février

Exposition du moment: Adélia Clavien

Du 11 janvier au 26 juin 2022, Adélia Clavien expose à l’Auberge Communale La Balance à Daillens… Venez nombreux découvrir ses œuvres !

Nouvelle exposition: Sabrina Amigoni

Du 01 juillet au 31 décembre 2021, Sabrina Amigoni expose à l’Auberge Communale La Balance à Daillens…
Venez nombreux découvrir ses œuvres !

Menu Box de Pâques

à emporter pour le week-end de Pâques:

St. Valentin à La Balance

Un grand merci pour toutes vos commandes.  Nous sommes tellement reconnaissants. En raison de son énorme succès, malheureusement, nous ne pouvons plus prendre de commande de Menu Box pour La St. Valentin. Bonne fête des amoureux de vous tous ❤

Exposition: Monotypes, Encres et Gravures

Pour débuter cette nouvelle année, nous avons le grand plaisir de vous présenter deux artistes talentueuses, Alessandra Parente et Irène Champendal qui vont exposer leurs œuvres :
De janvier à juin 2021

Du changement à La Balance…

Michael s’en va pour de nouvelles aventures. Joanne, l’épouse du Chef, a le plaisir de le remplacer !

DU FAIT MAISON !

Ce qui était déjà une évidence pour nous, devient une certitude pour vous! Nous avons obtenu le label « Fait Maison »…

Gault & Millau 2020

Nous confirmons notre note de 14/20 dans le Gault & Millau 2020. Découvrez le commentaire du guide…

A emporter

Un énorme merci à vous tous pour vos commandes de Box de Noël.
Nous vous informons que désormais nous ne prenons plus de commandes car nous sommes en rupture de stock.

Auriane Margueron expose à La Balance

Venez nombreux découvrir les œuvres d’Auriane Margueron…du 18 août au 18 décembre 2020

L’AUTOMNE EST LÀ…

Découvrez nos propositions de chasse… JUSQU’À FIN NOVEMBRE À LA BALANCE…

Un apéro à l’Auberge

Tous les soirs de la semaine, dès 17h30 : afterwork sur la terrasse! ATTENTION : fin de la saison le vendredi 4 septembre 2020… de retour pour les beaux jours en 2021…

Carmen Avalos expose à La Balance

Venez nombreux découvrir l’exposition BalanceARTE de Carmen Avalos…depuis le 7 janvier 2020

A emporter…

Jeudi 21, vendredi 22, samedi 23 mai 2020 : Menu Box pour le Week-end de l’Ascension

A emporter…

Samedi 9 et dimanche 10 mai 2020 : Brunch Box pour la Fête des Mères

Soirée de la St-Valentin

Le vendredi 14 février 2020, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Exposition de photographie à l’ancienne

Venez nombreux découvrir l’exposition de photographie à l’ancienne par Maciek Kuznicki…du 20 août au 20 décembre 2019

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Raclette offerte entre 17h30 et 18h30. Venez nombreux !!!

Un apéro à l’Auberge

Afterwork, happy hour, tapas et plus si affinité… ATTENTION : fin de la saison le vendredi 27 septembre 2019… de retour pour les beaux jours en 2020…

Le jeudi 5 septembre 2019 à 18h30

Dans une ambiance conviviale, découvrez cinq vins suisses sélectionnés par la sommelière Yanna Deliere…

Exposition de peinture

Venez nombreux découvrir les œuvres de Claudine Glauser…du 5 mars au 26 juillet 2019

Un voyage en Provence

Découvrez les spécialités culinaires et œnologiques de cette belle région…

Six vins et un magnifique menu

Guy Cousin, vigneron à Concise, assistera à la soirée et commentera chacun de ses vins. Découvrez notre proposition d’accord mets et vins…

Opération Poivre et Sel

Le samedi 1er juin à midi : le senior paie, le repas du junior (jusqu’à 12 ans) est offert par GastroVaud…

DU 20 AU 26 MAI 2019

Notre suggestion d’asperges 100% faite maison…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de la fête des Mères. Découvrez notre formule Brunch…

Un voyage au Pays Basque

Découvrez les spécialités culinaires et œnologiques de cette belle région…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche des Rameaux (à midi). Découvrez notre menu qui vous est également proposé le vendredi 12 avril (soir) et le samedi 13 avril (midi et soir)…

SHEM expose à La Balance

Venez nombreux découvrir les œuvres de SHEM…du 8 janvier au 2 mars 2019

Un voyage en Charente-Maritime

Découvrez les spécialités culinaires et œnologiques de cette belle région…

Soirée de la St-Valentin

Le jeudi 14 février 2019, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Exposition de peinture et dessin

Venez nombreux découvrir les œuvres d’Angela Cloux…du 21 août au 21 décembre 2018

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Raclette offerte entre 11h00 et 12h00. Venez nombreux !!!

Cinq vins et un menu chasse

Benjamin Morel, vigneron à Valeyres-sous-Rances, assistera à la soirée et commentera chacun de ses vins. Découvrez notre proposition d’accord mets et vins…

BALANCE / BALANCE

Le jeudi 11 octobre 2018 : soirée exceptionnelle avec un concert et un repas !

OPÉRATION 1 ET DEMI

Du 13 au 23 septembre 2018, durant la Semaine du Goût : la même assiette pour vos enfants en demi-portion…

Exposition « 5H44 »

Venez nombreux découvrir l’exposition photos de Charlotte Audemar…du 17 avril au 27 juillet 2018

LE JEUDI 7 JUIN 2018 À 19H15

Six vins et un magnifique menu à découvrir lors de cette soirée spéciale…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de la fête des Mères. Découvrez notre formule Brunch…

Une spécialité à découvrir

Cette année, nous vous proposons trois soirées pour venir déguster notre Chaudrée Charentaise…

Exposition « AVEC DU BLEU »

Venez nombreux découvrir les œuvres de Malou Dumont…du 9 janvier au 7 avril 2018

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de Pâques (à midi). Découvrez notre menu qui vous est également proposé les vendredi et samedi 30 et 31 mars (midi et soir)…

Soirée de la St-Valentin

Le mercredi 14 février 2018, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Mafli expose à La Balance

Venez nombreux découvrir les œuvres de Walter Mafli…du 15 août au 22 décembre 2017

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Raclette offerte entre 11h00 et 12h00. Venez nombreux !!!

Six vins et un magnifique menu

Une soirée en présence de M. Marc Vicari du Domaine de la Ville de Morges… Découvrez notre proposition d’accord mets et vins…

Opération Poivre et Sel

Le samedi 30 septembre à midi : le senior paie, le repas du junior (jusqu’à 12 ans) est offert par GastroVaud…

Exposition

Venez nombreux découvrir les œuvres de Jeannette Brütsch…du 25 avril au 21 juillet 2017

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de la fête des Mères. Découvrez notre formule Brunch…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de Pâques (à midi). Découvrez notre menu qui vous est également proposé les vendredi et samedi 14 et 15 avril (midi et soir)…

Découvrez et savourez

Le 15 mars au soir : venez nombreux déguster notre Chaudrée Charentaise, une spécialité bien de chez nous…

Soirée de la St-Valentin

Le mardi 14 février 2017, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Exposition « DOGMANIA »

Venez nombreux découvrir les œuvres de Michèle DAL MAGRO…du 16 août au 23 décembre 2016

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Raclette offerte entre 11h00 et 12h00. Venez nombreux !!!

Quatrième édition de la Semaine du Vin Suisse

L’Auberge Communale de la Balance participe à la quatrième édition de la Semaine du Vin Suisse qui a lieu du 2 au 25 septembre 2016.

12 vins blancs, 6 vins rouges et des tapas…

Venez nombreux déguster des vieux millésimes à La Balance. Inscription indispensable…

Exposition « IMPRESSIONS »

Venez nombreux découvrir les œuvres de Sylvia Ischer…du 26 avril au 22 juillet 2016

Repas spectacle à l’Auberge de La Balance

Le jeudi 16 juin 2016, la compagnie Acte3 présente : La dernière heure…avant le premier anniversaire de mariage !

Exposition « Atelier Couleurs »

Venez nombreux découvrir l’exposition « Atelier Couleurs – Fondation l’Espérance » par Michel Tirelli et Isabelle Gay…du 5 janvier au 23 avril 2016

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de Pâques (à midi). Découvrez notre menu qui vous est également proposé les vendredi et samedi 25 et 26 mars (midi et soir)…

Cinq vins et un magnifique menu

Jeudi 17 mars à 19h30 : Jean Gardiés assistera à la soirée et commentera chacun de ses vins…

Soirée de la St-Valentin

Ouverture spéciale : le dimanche soir 14 février 2016, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Exposition « Entre ombres et lumières »

Venez nombreux découvrir l’exposition photos de Michel Bertholet…du 18 août au 18 décembre 2015

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Malakoffs offerts entre 11h00 et 12h00. Venez nombreux !!!

Troisième édition de la Semaine du Vin Suisse

Faites votre choix parmi nos trois accords gourmands…

Repas spectacle à l’Auberge de La Balance

Le jeudi 10 septembre 2015, la compagnie Acte3 présente : La dernière heure…avant le premier anniversaire de mariage !

Exposition « Création papier »

Venez nombreux découvrir les œuvres de Ginette Magnenat…du 31 mars au 24 juillet 2015

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de la fête des Mères. Découvrez notre formule Brunch…

Six vins et un magnifique menu

Philippe Bovet, vigneron à Givrins, assistera à la soirée et commentera chacun de ses vins…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de Pâques (à midi). Découvrez notre menu qui vous est également proposé les vendredi et samedi 3 et 4 avril (midi et soir)…

Exposition «Lumières de Saison»

A découvrir : l’exposition photos de Jacques Weiss…du 2 décembre 2014 au 28 mars 2015

Soirée de la St-Valentin

Le samedi 14 février 2015, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Raclette offerte dès 17h00. Venez nombreux !!!

Deuxième édition de la Semaine du Vin Suisse

Faites votre choix parmi nos trois accords gourmands…

Paolo Basso à Daillens !

Le 8 octobre 2014 à l’Auberge Communale de Daillens : soirée d’exception avec Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde…

Expo «Métamorphose des escargots»

Venez nombreux découvrir les œuvres de Michèle DAL MAGRO…du 4 février au 25 juillet 2014

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de la fête des Mères. Découvrez notre formule Brunch…

Un dimanche à l’Auberge

Ouverture spéciale pour le dimanche de Pâques. Découvrez notre formule Brunch…

Soirée de la St-Valentin

Le vendredi 14 février 2014, l’Auberge de La Balance célèbre les Amoureux. Découvrez notre menu…

La Grand Rue - Exposition de photos

Exposition Photos

A découvrir : L’Expo Photos à l’Auberge La Balance…du 20 août 2013 au 1er février 2014

Fenêtres de l’Avent de Daillens

Vin chaud offert dès 11h00. Venez nombreux !!!

Première édition de la Semaine du Vin Suisse

Faites votre choix parmi nos trois accords gourmands…

Cinq vins et un menu chasse

Christophe Bétrisey, vigneron à St-Léonard, assistera à la soirée et commentera chacun de ses vins…

Mercredi 6 novembre 2013 à 19h30

Une soirée d’exception à ne pas manquer ! Découvrez notre proposition d’accord mets et vins…

Le 29 octobre dès 18h30

Vous êtes cordialement invités à nous rejoindre pour fêter ça !!!

Exposition de peinture

Venez nombreux découvrir les œuvres de Line Martinet… une peinture chargée d’émotions… du 26 mars au 26 juillet 2013

Venir à l'Auberge

Auberge La Balance
Rue Jean Villard-Gilles 4 - 1306 Daillens

Nous contacter

  • 021 861 25 25
    info@auberge-labalance.ch
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    Mercredi à samedi : 10h-15h et 18h-minuit
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